再过几天就是农历春节，亲朋好友欢聚一堂，酒是必不可少的，大家要吃好、还要喝好，气氛才会更好。

既然要喝酒，就少不了劝酒、敬酒、挡酒，这也是一门酒桌学问，一起来学一学古人的智慧。

【1】

一杯相属成知己，何必平生是故人。

明：高启《逢张架阁》

译：一杯酒就能结交成知己，相逢何必是故人呢？

高启是明朝文坛第一人，自号青丘子，他从小父母双亡，机敏聪慧，读书有过目不忘的本领。

他在江南与张架阁一见如故，两人惺惺相惜，大有相逢恨晚之意，杯酒结交，吟出这一句诗，洋溢着江湖豪杰的味道。

人生难得一知己，如若遇见当是奇缘，不辅以烈酒和狂歌，如何对得起年轻人的意气和风神。

【2】

遇酒且呵呵，人生能几何。

唐：韦庄《菩萨蛮》

译：有酒且痛快地喝，就别管那么多了。

韦庄是武则天时期宰相韦待价的七世孙、大诗人韦应物的四世孙，但还有一种说法，说韦庄是玄宗时期宰相韦见素的后代。

韦庄少年时父亲早丧，科举之路也很不顺，直到60岁的年纪才考上进士，随后奉旨入蜀，认识了西川节度使王建。

公元907年，唐朝灭亡，韦庄拥戴王建成为前蜀的开国皇帝，韦庄也成为权倾一时的宰相。

这里的“呵呵”，其实就相当于喝的口语，别想那么多了，人生有限，有酒且醉，一起欢乐吧！

【3】

相逢不令尽，别后为谁空。

唐：王绩《过酒家五首.其一》

译：相逢的时候不能一醉方休，分别之后剩自己一人，酒要为谁而空呢？

王绩出生于书香世家，他的大哥王通，是隋朝大思想家，号“文中子”，他的二哥王凝，是《隋书》的编写人之一。王绩是写下旷世奇文《滕王阁序》的王勃的叔爷爷。

王绩以一首《野望》而著称于世，被认为是五言律诗的奠基人。

他一生最爱两样东西，诗和酒，上承陶渊明，下接李白，开启了唐诗的馥郁酒香！

他喜欢陶渊明，陶渊明叫“五柳先生”，因为家门口有五棵柳树，而王绩自称为“五斗先生”，因为一次能喝五斗酒。

美酒佳酿自然要与好朋友一起分享，相逢时不开怀畅饮，分别后一人独醉又有什么滋味呢？

【4】

知音不在千杯酒，一盏空茶也醉人。

宋：释智深《颂古十二首其一》

译：即是知音就不在有没有酒，空茶一盏也能令人陶醉。

释智深是宋朝的一代诗僧，住常州华藏寺。这是一句挡酒诗，背下来过年可以用得上。

人们常说酒逢知己千杯少，但诗人却说，真正的友谊哪怕是空茶一盏也能让人心神陶醉。

正所谓“有情饮水饱，无情金屋寒。”就算碗中没有茶水，也同样能感受到彼此的款款情谊。

【5】

但使主人能醉客，不知何处是他乡。

唐：李白《客中行》

译：如果主人能使客人开怀大醉，把他乡当作故乡就是极好的！

这首诗的前两句是：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”桌上的美酒呈琥珀色，很像我们现在的啤酒。

李白被称为“酒仙”，不管是长安城中价值不菲的“金樽”，还是民间的“玉碗”，只要是酒，就有着难以抵御的诱惑。

大约爱喝酒的人，都有着一个向往自由的灵魂，所以李白才那样的飘逸如仙、豪放不羁。

这是一首经典的谢客诗，而他的另一句“我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。”不能再喝时的坦率，也是可爱至极。

【6】

桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。

唐：黄庭坚《寄黄几复》

译：当年你我在春风下共赏桃李，共饮美酒，如今十年过去，我们各自江湖漂泊。

这是黄庭坚写给少年时的好友黄几复的一首诗，诗中流露对友人真挚的思念之情。

过年期间，走亲访友，推杯举盏间，总是很容易谈起过去的种种，那个时候我们青春年少，意气风发，随着时间的推移，有多少往事消散在风中。

感怀人海飘零，时过境迁，相聚不易，说这两句再合适不过。

【7】

一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。

唐：岑参《凉州馆中与诸判官夜集》

译：人的一生能有几回开怀大笑，相逢不易，必定要一醉方休。

这是岑参途经凉州，在河西节度府与老朋友欢聚夜饮写下的一首诗，诗中透着万丈豪情和乐观豁达。

人的一生充满无常，别离多，相聚难，能在春节这样万家灯火的日子欢聚一堂，是难得的欢喜。